古民家 こ・ろ・れ
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昨年(令和２年)の10月にオープンした古民家こ・ろ・れです。築140年以上の古民家をリノベーションした店舗でゆっくりとした時間を過ごしていただけます。ご来店お待ちしております！
店主 江原正臣
CONTENTS
亀崎の料亭 望洲楼さんの本宅をリノベーションした店舗です。建築されたのは明治１０年頃。140年以上の歴史があります。階段や電話ボックスなどがそのまま残っています。畳の座敷席と椅子席があり、ゆっくりとくつろげるスペースになっています。
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ランチは、知多牛ハンバーグとシーフードカレーグラタンが通常メニューです。サラダ・ハンバーグ・ポテトが積み重なった知多牛ハンバーグは、見た目のインパクトも大！肉汁とソースが染み込んだポテトもお楽しみください。サラダとソースには地野菜を使っています。これに加えてパスタなど定期的に変わるメニューもご用意しています。
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三河牛の牛乳のみを使ったチーズプリンがオススメです。知多牛ハンバーグもそうですが愛知県をベースにした地産地消を目指しています。夜営業ではおつまみもご用意しています。人気メニューは自家製ナンを使ったピザです。甘味があり、中はふんわり外はカリッとした食感。アルコールはビールやワイン、カクテルなどから選んでいただけます。地元亀崎の金しゃち酒造さんの「赤みそラガー」と日本酒「初夢桜」もオススメ。
DATA
