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愛知県知多半島の特産銘菓「生せんべい」は、お餅のようにもちもちとした歯ざわりで、黒砂糖と蜂蜜のほのかな甘みが口に広がる風味豊かな半生菓子で、どこか懐かしい味が楽しめます。


代表取締役 田中純一

CONTENTS

吟味された純内地米・黒糖・上白糖・蜂蜜を原料としています。
自社で洗米、製粉したものを水で練り、蒸してダンゴ状にし、砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせてさらに練る。
それを薄くのばし、切って乾燥させています。
出来あがった生せんべいは、三枚重ねで一枚の形になっていますが、三枚に重ねることで間に空気が入り、旨味が増すためです。
名古屋のういろう、京都の生八つ橋などのルーツともいわれています。


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◆白・黒入り :1,600円
◆白・黒・抹茶入り:1,800円

【サイズ】28cm x 13.5cm x 4.5cm
【賞味期限】7日間 (抹茶は4日間)
※抹茶入りの発送は、金曜日または、土曜日のみの発送になります。
写真は、24ケ入ですが、他にも9・12・36・48・60ヶ入りでもご用意できます。

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写真の店舗以外にも、県内外のお土産コーナーでも販売しております。

DATA

総本家 田中家

0569-21-1594

〒475-0866

半田市清水北町1


営業時間 :  8:30〜17:00

定休日 : 毎週日曜日

http://www.namasenbei.jp/